まめ子日記
こんなの見つけました~♪


これは、何だと思いますか?

これは、わたしたちがOK豆と呼んでいるものと、欠点豆と呼んでいる2種類の豆を表示しています。

OK豆と呼んでいるのは上の豆で、見るからにくるりんとした綺麗な豆です。

左右と下の豆はいわゆる欠点豆と呼んでいる豆です。

左は小さすぎる豆(こんなに可愛いサイズが!)。

右は貝殻豆(大きいですが2つに分かれます)。

下は愛嬌があるスマイル模様ですが、虫に食べられて模様になっています。

コーヒー豆には、いろんな表情がありどれも愛おしいですが、やはり味に悪い影響を及ぼす豆は取り除いて焙煎します。

コーヒーを飲むとき今一度、豆にもいろんな表情があることを思い出してみてくださいね(^-^)



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[2017/06/19 15:49] | 未分類 | コメント(0) |
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